Schwedens größte Kette von Sushi-Restaurants
Wir sind Sushi Yama.
Gibt es etwas Besseres als Sushi? Wir lieben die frischen und intensiven Geschmacksrichtungen, die unendlichen Kombinationen und all die spielerischen Kontraste auf dem Teller. Genau deshalb haben wir uns entschieden, die japanischen Leckerbissen nach Schweden zu bringen. Seit 2008 servieren wir Sushi auf unsere eigene, nordische Art. Wir arbeiten stets mit höchster Qualität in jedem Schritt und verwenden nur sorgfältig ausgewählte, nachhaltige Zutaten – alles, um ein echtes Geschmackserlebnis für alle Sushi-Liebhaber zu schaffen.
Leckeres Sushi um die Ecke
Unser Ziel ist es, dass so viele Menschen wie möglich leckeres Sushi direkt um die Ecke genießen können. Egal, ob du aus Göteborg, Gotland, Borås oder Boden kommst – wir bringen die wunderbare Welt des Sushi direkt zu dir. Im Zusammenspiel von Yama und dem Lokalen entsteht etwas Neues und Spannendes. Wir sind nicht zufrieden, bevor ein Flying Salmon oder eine Crispy California nie weiter als ein paar Schritte entfernt ist (oder ein Klick entfernt). Denn wir möchten, dass so viele wie möglich Yamazing Sushibilites erleben.
Unsere Philosophie
Wir brennen für Geschmack in Symbiose mit Qualität und sorgfältig ausgewählten, nachhaltigen Zutaten. So war es immer und so wird es immer sein. Gemeinsam mit unserer ASC- und MSC-Zertifizierung, unserem Teamgeist und der Freude am Essen schaffen wir eine Welt, hinter der wir stehen können. Wir lieben es, mit Sushi zu arbeiten – eine Welt voller frischer Aromen und fröhlicher Farben, die wir gerne teilen – so oft wir können.
2008
Eröffnung von Sushi Yama
52
Restaurants
350 +
Mitarbeitende
32
Standorte