sensei nigiris, hälleflundra, lax, flamberad lax och tonfisk

Combos | Umami | Nordic Fisherman Nigiri

Nordic Fisherman Nigiri

Eine magische Mischung aus dem Besten von Sushi Yama. Norwegischer Lachs in drei verschiedenen Varianten, MSC-Thunfisch mit unserer eigenen Kimchi-Mayo und Heilbutt, in Butter gegrillt und mit Miso-Mayo und Umami-Geschmack garniert. Serviert mit unserem eigenen veganen Kimchi und Miso-Mayo.

Serviert mit: Miso Mayo, eingelegtem Ingwer, Vegan Kimchi und Wasabi

1.3

kg CO₂e

Beställ

Zutaten

Allergene

Nährwerte

Nordic Fisherman Nigiri 12 pcs

3 pcs MSC Tuna & Kimchi Mayo

3 pcs Flamed Halibut & Miso

2 pcs Salmon & Wasabi Mayo

2 pcs Flamed Salmon & Miso

2 pcs Glazed Salmon & Shichimi

Serviert mit Miso Mayo, eingelegtem Ingwer, Vegan Kimchi und Wasabi

Dieses Gericht enthält Gluten.

Sushi-Reis: Weizen, Gluten (glutenhaltighes Getreide) (Glutengehalt unter 15 ppm laut eigener Analyse)

Thunfisch & Kimchi-Mayo: Weizen, Gluten (glutenhaltiges Getreide) (Glutengehalt unter 15 ppm laut eigener Analyse)
Fisch, Sojabohnen, Senf

Gegrillte Heilbutt & Miso: Weizen, Gluten (glutenhaltiges Getreide) (Glutengehalt unter 15 ppm laut eigener Analyse)
Fisch, Magermilch, Butteröl, Sojabohnen, Senfkörner

Lachs & Wasabi-Mayo: Weizen, Gluten (glutenhaltiges Getreide) (Glutengehalt unter 15 ppm laut eigener Analyse)
Eigelb, Senfkörner, Senfpulver, Sulfit

Gegrillte Lachs & Miso: Weizen, Gluten (glutenhaltiges Getreide) (Glutengehalt unter 15 ppm laut eigener Analyse)
Fisch, Magermilch, Butteröl, Sojabohnen, Senfkörner

Glasierter Lachs & Shichimi: Weizen, Gluten (glutenhaltiges Getreide) (Glutengehalt unter 20 ppm Fisch, Sojabohnen, Sesam

Zubehör:

Wasabi: Meerrettichpulver, Senfpulver

Miso-Mayo: Sojabohnen, Senfkörner

Kimchi: Soja (Sojabohnen, fermentierter Weizen (glutenfrei))

*/**Laut EU gilt ein Rohstoff als glutenfrei, wenn der Glutengehalt unter 20 ppm liegt.

Alle Speisen bei Sushi Yama werden in unserer Küche am selben Platz zubereitet, daher besteht immer das Risiko von Spuren verschiedener Allergene. Alle frittierten Speisen werden im selben Öl zubereitet.

Nicht verfügbar